时间:2013-08-21
张桂芝，今年52岁，本是黑龙江省大庆市肇源县古恰镇农民。2009年，儿子大学毕业在北京发展，在一家公司当上了经理。2010年，儿子把她接到了北京。 张桂芝是个劳碌命，让她享清福，比蹲监狱还难受。总吵着要回老家种地。 有个亲戚在廊坊开了个养鸡场，每天都往北京送鸡蛋。亲戚跟张桂芝说，她闲着也是闲着，不如卖茶蛋。论做茶蛋，她也是个行家。当年，张桂芝做的茶蛋，在村里都出名。她家的锅盖一掀，整个屯子都有香味。 张桂芝一琢磨，在家里干呆，不如出门赚点儿外快。她每天一大早就起来，煮一大锅茶蛋，用自行车驮到儿子小区门口的报亭跟前。并用纸壳做了广告牌，上面写着：“茶蛋，一块钱一个。”
奔驰男也爱吃茶蛋 张桂芝的茶蛋比别人的香，买过的人都成了回头客。 两年多来，有个老板成了她的“铁杆粉丝”。这个老板非常神秘，每天来都开一辆长长的奔驰，西装笔挺，皮鞋锃亮。每次来，他一句话不说，买完就走。更奇怪的是，别人买茶蛋，往塑料袋一装，他却把茶蛋装到肯德基的盒子里。 张桂芝觉得挺纳闷，有一次就问他：“为啥用那玩意装？” 这回，老板才开口。他说，他是公司经理，他手下没人吃这玩意，人家的早餐都挺有档次。他爱吃茶蛋，又不好意思往外拿，只好找个洋盒子掩人耳目。 有一次露馅了。老板手下有个员工在这个小区住。老板刚把茶蛋装到盒子里，就撞见那个手下了。老板反应挺快，说他来做个“市场调查”。张桂芝在旁边听了，差点儿没笑出声来。 那次以后，老板改路子了。每天来买茶蛋比以前提前了10多分钟，还戴上了墨镜。嫌每次掏零钱麻烦，他就在张桂芝这儿存了500元钱，花完了再续。 还有个小伙子，经常来买茶蛋孝敬未来的丈母娘。女朋友的老妈，就爱吃这口。当初，丈母娘对这个小伙子还不太满意。为了讨好丈母娘，小伙子成了茶蛋摊的常客。有一次过节，小伙子去丈母娘家串门，买了20个茶蛋，外加几包点心。出来之后，小伙子脸上乐开了花，跟张桂芝说，都是她的茶蛋起了作用，未来的丈母娘现在可喜欢他了，已经同意女儿和他交往了。 大明星也来买茶蛋 张桂芝没想到，电视上的大明星也有来买茶蛋的。 一次，有个男的在她那儿买了10个茶蛋。她感觉这人挺眼熟，但是想不起在哪儿见过。还没等她想明白，一旁卖报的老头凑过来跟男子握手，说就爱看他演的电视剧。男子客气了几句上车走了。张桂芝问老头：“这个人是谁呀？”一句话把老头说愣了，指着张桂芝说：“张国立你都不认识，你看不看电视啊？” 听了这话，张桂芝这个后悔呀：早知道是大明星，哪能要人家钱呢？ 张桂芝的买卖开张半年多，来买茶蛋的人越来越多，一天三四百个茶蛋都不够卖。 挣了钱，本钱就不能差人家的。本钱大了，价自然也上来了，涨到了一块五。 涨价后，开始有人讲价了。别人讲价，张桂芝能理解，没想到，大明星也讲价。 一天，张桂芝刚摆好摊，有个女的就过来了：“你的茶蛋咋这么贵呀？”张桂芝一瞅，这人不是宋丹丹吗？愣了半天，她才说了句话：“你们明星也吃茶蛋啊？” 宋丹丹边拿蛋边笑：“明星不也是人，不也得吃饭吗？”张桂芝说啥也不要钱，宋丹丹把钱扔下就走了。 张桂芝说，在北京这两年，明星她是没少见，她就感觉，这些人下了电视，跟普通人也没啥两样。 开“分店”收外国徒弟 如今，张桂芝的茶蛋生意越干越大。到去年4月份，张桂芝已经开了两家“分店”，加上“总店”，共三个摊，一天至少能卖出去一千多个茶蛋。每个月的毛收入，都在4万块钱以上。
到年底一算总账，卖了40多万。净赚多少钱，张桂芝没好意思说，只跟记者透了一句话：“跟儿子的收入差不多。” 不光挣了钱，张桂芝还“挣”了个外国徒弟。儿子有个朋友，是个英国小伙子。这小伙子，也爱吃她做的茶蛋，没事儿就来吃几个。他也不白吃，每次吃完，都站在摊子旁边帮着吆喝。但他的中国话说得不地道，说“茶蛋”就跟“操蛋”一个音。 不过这也不要紧，他往那儿一站，格外吸引顾客。老外卖茶蛋，大伙都觉得新鲜，看完热闹，当然顺手买一些茶蛋带走。 没事儿的时候，这英国小伙子还跟张桂芝学了几招，打算回国时给家里人露一手，煮几个茶蛋让他们尝尝。 时评看点：张桂芝是东北农村妇女，有一手做茶叶蛋的好功夫，在北京，她一年能卖出40万元。 过去有一句顺口溜，造导弹不如卖茶叶蛋，拿手术刀不如拿剃头刀，的确，在上个世纪80年代到90年代初的一段时间里，www.lizhidaren.com从事脑力劳动的知识分子的收入，曾远远低于体力劳动者，于是出现了这种“脑体倒挂”的情况。有人算过，在1985年，一个茶叶蛋的成本为0.15元，市场售价为0.40元，一天只要卖出100个茶叶蛋，每月至少有750元收入；而造导弹的科学家，月薪最多不过400元（据2009年9月27日《中国青年报》）。 曾几何时，提起个体户，人们想到的是创业能手，改革先锋，然而在社会转型中，卖茶叶蛋也就风光一时。如今，脑体倒挂现象早已消失，体力劳动者和脑力劳动者收入差距却越来越大，已成不争的事实。学者孙立平曾提出一个概念——“长不大的个体户”，而调查显示，不仅长不大，我国个体户数量一度锐减，这些小本经营者的一个共同感受是，以前随便做点生意都赚钱，现在却是稍不努力就赔钱。目前个体户中，能做大做强的很少，大多是为养家糊口起早贪黑。 事实上，尽管城市发展了，个体户的生存空间却在变小，城市中的经营性房屋租金越来越高，做点小生意也得“打点关系”，当流动摊贩又会遇到城管取缔驱逐，更缺乏相应的社会保障……如此种种，诚如国家工商总局个体私营经济监管司副处长张道阳所言，都让个体户成为相对被剥夺的群体。 令人刮目相看的是，在不景气的大气候下，张桂芝进京卖茶叶蛋，竟然也能年入40万。只是成本多少、净赚多少钱，张桂芝没透露，但她的三个摊一天能卖一千多个茶叶蛋，应该也算是茶叶蛋行业中的大鳄了。看来，市场经济竞争经济，行行都有施展才能的空间，只要经营得当，卖茶叶蛋同样能取得成功。 励志达人说，不管是体力劳动者还是脑力劳动者，无论以什么样的方式来创造财富，无论贡献多大，只要是有益社会的发展和进步，都是令人称道的。关注个体户的冷暖，感叹进京卖茶叶蛋的成功，其实正是期盼每一种劳动所得，都能得到社会的鼓励，期待弱势群体也能拥有良好的生存发展权利，拥有一个宽松发展、自由施展的空间。 本文来源：人民网
