设为首页
加入收藏
发送给网友
首页
励志名言
经典语录
励志文章
励志故事
励志创业
为人处世
感人故事
人生感悟
中 国  梦
羊 皮  卷
读 后  感
观 后  感
阅读答案
作品赏析
心灵鸡汤
励志图片
职场励志
讽刺与幽默
励志网名
励志签名
励志英语
励志诗歌
励志歌曲
励志电影
励志演讲
成功励志
高三励志
大学生励志
您的当前位置:
首页
>
习俗
>
习俗
腊月二十八的习俗
时间:2015-05-11
腊月二十八,汉族春节传统习俗之一。 汉族民谣腊月二十八,把面发,腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。根据汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。
腊月二十八这天,太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。月二十八把面发,准备主食了,发面,在过去没有速效发教粉,普通面它不容易搁, 发面不爱坏, 于是二十八这天就发面准备正月初一到十五的主食,也有二十七把面发出来了,二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的,这些带馅的。按着老理儿说,从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音,均属不吉利,所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头,这叫隔年吃。如今,外面卖的馒头花样繁多且价格不贵,所以平日自己发面蒸馍的人越来越少。但是,每到年关,很多人还是会按照老辈传下来的习惯,在腊月二十八这天发面,准备第二天蒸馒头。
腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗
传统来源
安徽省的宿松与太湖交界等地,一直流传着腊月二十八过年的传统。听当地老一辈的人说,腊月二十八过年是因为当地人的祖辈是老地主,雇佣的仆人因为大年三十之前也要回他们的家过年,所以老地主家在三十夜就没有仆人伺候了,于是就提前到二十八过年,让佣人伺候着吃完年饭,然后天亮后发工资和物品打发仆人回家,因为古代交通不便,仆人早上出发,一般能傍晚到家。[
虽然现今没了地主,但为了图喜庆,当地人仍然保留了腊月二十八过年的传统,当然腊月三十也过年。现今腊月二十八过年逐渐成为当地人的大团圆年。
腊月二十八过的年是大团圆年,一般外地的姑父,姑姑,老表,女儿,女婿,及堂哥,堂嫂等聚在一起吃团圆饭。都在二十八的凌晨5,6点开饭。吃到天亮方才下席。大年三十是小团圆年有本家人团聚。
上一篇:
腊月二十六,七洗福禄寓意含义是什么
下一篇:
腊月二十八贴窗花寓意及含义
习俗排行
MORE
腊月二十六,七洗福禄寓意含义是
腊月二十六习俗及文化
大年正月初六习俗及禁忌
除夕的来历及习俗
腊月二十八贴窗花寓意及含义
腊月二十五的习俗介绍
正月初五的由来以及习俗和禁忌
腊月二十四习俗:二十四,扫房子
赞助商提供
习俗最新
MORE
大年初八习俗及禁忌
大年三十除夕夜到初七的习俗大全
大年正月初一到初七的习俗
大年正月初七来历习俗及禁忌
端午节纪念屈原投江的故事
大年正月初六习俗及禁忌
正月初五的由来以及习俗和禁忌
大年初四禁忌及习俗
习俗推荐
关于我们
|
关于投稿 |
网站地图
励志达人
,激励你成为下一个励志达人
!
蜀ICP备16003316号-1